Аджика від моєї невістки! Щороку випрошую у неї кілька баночок! Смакота неймовірна!
Чудово смакує з картопляним пюре взимку. Інгредієнти: 2,5 кг. помідор 0,5 кг. моркви 0,5 кг цибулі білої 0,5 кг солодкого перцю 3 шт. стручкового перцю 150 гр. цукру 2 столові ложки солі 200 грам оцту білого 9% 200 грам соняшникової олії 300 гр. часнику. Приготування: Помідори, перець, моркву, цибулю перекрутити на м’ясорубці і варимо 2 […]