Здоровье
Легкий пиріг за бабусиним рецептом

Манка — продукт, з якого готує кожна господиня.

Манка може замінити панірувальні сухарі, увібрати зайву вологу при приготуванні оладок з кабачків, додати об’єм сирникам … Ну і, звичайно ж, з неї готують поживну кашу!

Манну кашу не кожен шанує, а ось від такого пирога навряд-чи хто-небудь відмовиться! Цей пиріг — культова випічка на швидку руку. Пишний, ароматний, трохи зернистий, він відмінно підійде для вечірнього чаювання в колі сім’ї. Приготуй — це дійсно просто і смачно!

Пиріг на сметані

складові

1 ст. манки

1 ст. борошна

1 ст. сметани

1 / 2-1 ст. цукру

2 яйця

120 г м’якого вершкового масла

1/2 ч. л. соди

1 ч. л. оцту

дрібка солі

приготування

1. Збий яйця з цукром. Додай сметану і вершкове масло, ретельно перемішати.

2. У глибокій мисці змішай манку з борошном, даси туди яєчну суміш. Змішай соду оцтом і також додай в тісто. Перемішати все до однорідності.

3. Форму для випічки змасти олією, присипаючи манкою і рівномірно розподіли тісто.

4. Випікати пиріг 30-40 хвилин при 200 ° С. Готовність пирога перевір зубочисткою.

Це як раз той пиріг, у якого може бути маса варіацій. Варто додати в тісто родзинки, курагу, горіхи, свіжі або заморожені ягоди, щоб кожен раз ласувати десертом з новими смаковими відтінками.

Подавай ароматний пиріг з джемом, ягодами, згущеним молоком або шоколадною пастою — в будь-якому випадку буде смачно. Поділися рецептом з друзями: нехай і вони спробують приготувати цей пиріг.

Джерело

facebook