Досвідчені городники пояснили, у чому полягає причина і як правильно діяти у цій ситуації.
Таке явище може спостерігатися, якщо тривалий час трималася посушлива погода, внаслідок чого шар землі, де знаходиться коренеплід, пересох.
У подібних умовах молода картопля переключається на дозрівання. У картоплин шкірка стає товщою і визрівають паростки.
Погіршити ситуацію зі спекою може фітофтороз, у якому уражено >90% листя кущика.
Коли в цій ситуації вологість ґрунту відновлюється, а температура повітря знижується, рослини сприймають це як сигнал для початку нового вегетаційного сезону. Паростки на картоплинах пускаються у зріст.
Картоплини можна змусити перейти у стан спокою. Після викопування їх просушують і відправляють на зберігання у прохолодне приміщення.
Але слід зазначити, що, розпочавши передчасне нарощування паростків, картоплини витратили велику частину поживних речовин, тому зберігатися вони все одно будуть менше. Дачники рекомендують використовувати такі картоплини протягом найближчих 2 місяців після викопування.
Фото: pixabay.
08/28/2022