Перший тиждень посту називають Урочистістю або Святом Православ’я.
У сучасній Православній Церкві вона присвячена всім послідовникам православної віри, а також тим, хто продовжує їхню справу сьогодні і дотримується канонів релігії.
Окрім суворих обмежень у їжі, в перший тиждень посту віруючим рекомендується старанно молитися — читати самим і слухати у храмах Великий канон Святителя Андрія Критського.
Перший понеділок Великого посту називають «Чистим». Цього дня прийнято робити прибирання у будинку після Масляної.
Краще взагалі утриматися від їжі. Пити можна воду, компоти, соки, каву та чаї.
У вівторок і четвер дозволяється гаряча їжа без олії.
Середа та п’ятниця – дні сухоїдіння. Можна їсти лише страви без теплової обробки, фрукти, овочі та горіхи.
Якщо любите солодке, введіть у меню гіркий шоколад, мед, фруктові соки та родзинки.
У суботу та неділю дозволяється їжа, приготовлена на олії.
