Вчора неочікувано нагрянули гості. Добре, що в мене в запасі є цей швидкий рецептик смачної і красивої вечері. 10 хвилин і всі за столом смакували і обговорювали рецепт!
Знаю, що кожна господинька не раз замислюється над тим, чим нагодувати своїх домочадців, а інколи і гостів. Сьогодні пропоную вам скористатися одним з моїх улюблених рецептів на швидкоруч!
Готуйте та смакуйте на здоров’я!
Кускус з овочами
Вам знадобиться на 2 порції:
заморожена мексиканська суміш – 1 пак
томатний соус – 2 ст.л
цибуля – 1-2
кускус 100 грам
Олія для смаження
Сіль і спеції за смаком.
Готуємо так:
Цибулину почистити, порізати дрібно і злегка обсмажити на сковороді.
Додати заморожену мексиканську суміш, протушкувати її разом з цибулею близько 7 хв.
У сковороду додати томатний соус, посолити, поперчити, добре перемішати, залишити на 5 хв. гаситися.
Всипати до всіх інгредієнтів кускус і долити води близько 100 гр.
Тушкувати 2-3 хвилини.
Вимкнути вогонь, залишити страву, не знімаючи кришки на 5 хв.
Розкласти готовий кускус по тарілках.
Смачного, друзі!
Фото взяте з вільних джерел
