Рецепти
М’ясо по‑французьки з майонезом: рецепт на всі випадки життя

Універсальний рецепт всіма улюбленої страви. Час приготування: 1 год.

Порції: 9

Інгредієнти:

  • 3 цибулі
  • 500 г свинини
  • 300 г твердого сиру
  • щіпка чорного перцю
  • 400 г майонезу
  • щіпка солі
  • зелень за смаком

Читайте також: Як приготувати штрудель з вишнею, шоколадом і корицею

Приготування:

1. Очищаємо і нарізаємо цибулю кільцями. Сир натираємо на крупній тертці.

2. М’ясо вимиваємо, обсушуємо і нарізаємо впоперек товщиною по 1 см. Відбиваємо м’ясо, солимо і перчимо.

3. Викладаємо на змащене олією деко. Зверху на м’ясо кладемо цибулю, поливаємо майонезом. Посипаємо тертим сиром.

4. Запікаємо протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів. Готовому м’ясу даємо постояти 10-15 хвилин.

facebook