Рецепти
Якщо у вас залишається тpохи сиру, приготуйте цeй смачнющий десерт. Він не такий як усі інші, тoму ця новинка припала усім моїм рідним до смаку. Впевнена, і ваші рідні будуть в захваті!

Якщо у вас залишається тpохи сиру, приготуйте цeй смачнющий десерт. Він не такий як усі інші, тoму ця новинка припала усім моїм рідним до смаку. Впевнена, і ваші рідні будуть в захваті!

Відмінна випічка до чаю!

Слойки з сиром та родзинками

Вам знадобиться:

Тісто листкове дріжджове – 500 гр

цукрова пудра або цукор – 3-4 ст. л

сир 9% – 400 гр

ванілін – 1/3 ч. л.

родзинки – 0,5 склянки

сметана – 2-3 ст. л.

яйце – 1 шт

цукрова пудра і кунжут для посипання

Готуємо так:

Готуємо начинку: змішуємо сир, білок, сметану, ванілін, цукор (або цукрову пудру) і розпарені родзинки.

Розкачуємо розморожене тісто в пласт.

Викладаємо на нього половину начинки, не доходячи трохи до країв і звертаємо рулетом. Защипуємо край і перевертаємо швом вниз.

Потім нарізаємо шматочками, шириною 3-4 см.

Повторюємо те ж саме з другою частиною тіста.

Викладаємо слойки на деко, застелене пергаментом, змащуємо зверху жовтком і посипаємо зверху кунжутом або маком, корицею, цукром.

Випікаємо при 190 С протягом 40 хвилин до золотистого.

Посипаємо готові слойки цукровою пудрою.

Приємного чаювання!

Передрук без посилання на hot-news – заборонений!

Фото ілюстративне, з вільних джерел

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook